Kijana EG

ASALI NA FAIDA ZAKE: Asali kama chakula na pia dawa ni dhana kongwe katika historia ya mwanadamu. Kwa mfano yapata miaka 4,000 (elfu nne) iliyopita madakatari wa tiba wa Kimisri na wale wa Sumarani waliitumia asali kutibu magonjwa mbali mbali kama vile vidonda vya tumbo na vile vya kawaida, magonjwa ya macho, ngozi na yale ya tumbo. Historia pia imerikodi matumizi kama hayo kwa watu wa Uchina, Ugiriki, Roma, n.k. Hippocrates, baba wa tiba kwa nchi za magharibi pia alitumia asali kutibu magonjwa mbali mbali, vile vile Ibn Sina, mfalme wa tiba kutoka katika ulimwengu wa nchi za Kiislamu ameorodhesha faida nyingi za matumizi ya asali, katika buku lake la tiba maarufu "The Canon of Medicine". Miongoni mwa faida alizotaja Ibn Sina katika buku hilo (Misingi ya tiba) ni kuweka mwili katika hali ya ujana, kuongeza uwezo wa kukumbuka mambo, kuleta furaha, kusaidia usagaji wa chakula kuongeza hamu ya kula chakula, na kuongeza uwezo wa mtu kuzungumza vizuri. Elimu ya Sayansi (y...

MAAJABU KUHUSU MAFUTA YA MAWESE Mafuta ya mafuta ni mafuta muhimu ya mboga ambayo hutolewa kwa aina mbalimbali za matunda ya mitende ya mafuta. Aina kuu zinazotumiwa katika uzalishaji wa mafuta ya mitende ni mitende ya mafuta ya Afrika (Elaeis guineensis) na mitende ya mafuta ya Amerika (Elaeis oleifera). Mafuta ya Mawese (Palm Oil) ni kawaida kuyakuta na rangi tofauti tofauti rangi ya Njano na rangi ya machungwa kwa sababu ya bidhaa zake za beta-carotene. Pia ni moja ya mafuta machache ya kawaida ya mboga ambayo huongeza viwango vya cholesterol LDL katika mwili wa mtu. Mafuta ya mafuta hutumiwa kama mafuta ya kupikia Afrika, Asia ya Kusini-Mashariki, na nchi fulani Amerika Kusini.Imekuwa maarufu zaidi katika maeneo mengine ya ulimwengu katika miaka ya hivi karibuni kwa sababu ya matatizo ya... kiafya ya kuwa na mafuta mengi ktk mwili yanayo sababishwa na aina nyingine za mafuta ya kupikia.    Faida ya afya ya mafuta ya mitende ni pamoja na...

Karoti pamoja na kuwa na faida nyingi mwilini ikiwa utakula walau karoti si chini ya sita kwa wiki au moja kwa siku iwe unakula kwa kuzichemsha, mbichi, kuweka kwenye salad, kutengeneza juice na smoothie, supu, kutafuna nk. Karoti hupatikana kwa wingi sokoni na magengeni japokuwa wengi wetu huwa tunaziona tu na hata wengine tunazinunua na kuishia kuzila kwenye michuzi ya nyama na vyakula vingine, Bei yake huwa ya kawaida sana kulingana na hali ya vipato vyetu lakini huwa na faida nyingi muhimu kwa afya zetu. Zinatupa manufaa mengi kuliko gharama kama inavyoelezwa hapo chini; 1) karoti husaidia kuimarisha macho kuona vizuri, mfano tatizo la kutoona vizuri usiku, pia inasaidia kuondoa matatizo ya allergy kwenye macho mfano macho kuwasha sababu ya vumbi. karoti inarutubisha cells mwilini na kuzifanya zisizeeke haraka. Hii inatokana na uwepo wa Vitamin A ambayo ni muhimu katika kuimarisha uwezo wa macho kuona. 2)Huifanya ngozi iwe nzuri na yenye afya, kama utatumia kurutubisha ...

KINACHO SABABISHA HARUFU MBAYA MDOMONI Kutokuwa makini na usafi wa kinywa kama vile kupiga mswaki vizuri kunakoacha mabaki ya chakula ambayo huoza na kusababisha harufu mbaya mdomoni. (Wengi hupiga mswaki haraka haraka na kuacha mabaki ya chakula). Maambukizi ya magonjwa kama vile fizi kutoka damu, mfumo wa upumuaji na kisukari. Kinywa kuwa kikavu kutokana na madawa (medications) Kuvuta sigara, kunywa kahawa, ulaji wa vyakula vyenye viungo vikali kama vile vitunguu maji au thaumu. NAMNA YA KUJUA KAMA UNA HARUFU MBAYA MDOMONI Wanasayansi wamekiri kwamba ni ngumu sana mtu kujijua mwenyewe kama ana harufu mbaya kwa sababu ya mazoea (habituation). Ni rahisi sana kutambua harufu kutoka kwenye kinywa cha mtu mwingine. Unaweza kutambua kama una harufu mbaya mdomoni kwa kumuuliza mtu unayemuamini. Pia unaweza kujua harufu mbaya kwa kulamba nyuma ya kiganja na kunusa, wengine hupumua mbele ya kioo na kunusa. Pia unaweza kutumia kijiti cha kuchokonolea meno na kukinusa. Kisayansi unaw...

Hizi ni baadhi ya njia ya kuikinga na Bawasiri ni ugonjwa katika njia ya haja kubwa, hujitokeza kama uvimbe au kijinyama ambacho huweza kuonekana hadi nje. Kwa kiingereza hujuliakana kama haemorrhoids au piles. Bawasiri inaweza kupelekea upungufu wa damu mwilini. Bawasiri inaweza kutibika ama kwa upasuaji ama kwa matumizi ya dawa mbadala kwa kipindi kirefu wiki 4 hata 6 au hata zaidi kutegemea ilikuwa imejijenga kiasi gani. Bawasiri husababishwa na nini Hakuna sababu ya moja kwa moja inayojulikana kisayansi kwamba ndiyo husababisha bawasiri, bali mambo yafuatayo yanaweza kupelekea wewe kupatwa na ugonjwa huu: Kufunga choo au kupata choo kigumu kwa muda mrefu Ujauzito – wakati wa ujauzito watu wengine wanaweza kupatwa na bawasiri sababu ya msukumo wa mtoto karibu na sehemu ya kutolea haja kubwa Kushiriki mapenzi kinyume na maumbile Uzee – kadri miaka inavyosogea ndivyo inavyokuwa rahisi kwako kupatwa na ugonjwa huu kwa baadhi ya watu Sababu za kurithi – baad...

MATUMIZI ya mafuta ya habat soda ni mengi sana katika mwili wa binadamu lakini leo utajifunza na kufaidika na haya machache ambayo ninayaandika hapa chini: KWA AFYA Kunywa kijiko kimoja cha mafuta haya asubuhi na usiku, tena asubuhi unaweza kunywa kabla ya kifungua kinywa. Unaweza kunywa kijiko kimoja cha mafuta peke yake au ukachanganya na kijiko kimoja cha asali safi. HAMU YA KULA Kabla ya kuanza kula, jipatie kijiko kimoja cha mafuta hayo kisha kunywa maji ya kawaida au yaliyochanganywa na siki kidogo.  VIPELE, CHUNUSI NA NGOZI Changanya na pasha moto kwa dakika mbili kikombe kimoja cha habat soda iliyosagwa, ½ (nusu) kikombe cha maganda ya komamanga yaliyosagwa, na ½ (nusu) kikombe cha siki ambayo inatokana na juisi ya tufaha (apple). Paka sehemu inayotakiwa kabla ya kwenda kulala kila usiku mpaka vipele (chunusi) vitakapoondoka. Mchanganyiko huu unaweza kukaa mpaka wiki tatu, ni lazima uuweke katika hali ya baridi. PUMU Weka kijiko cha habat soda iliyochemshwa k...

TIBA YA MDALASINI NA ASALI Asali inafahamika vema Duniani kote kama mojawapo ya silaha ya kiajabu katika kupigana na magonjwa na matatizo yatokanayo na uzee. Sasa hivi, utafiti mpya umeonyesha kwamba uwezo wa asali unaweza kuongezwa maradufu kama itachanganywa na mdalasini wa kawaida. Uchunguzi wa kina ufanywao kwa wiki na jarida la World News wa Tiba, wataalamu wa madawa yatokanayo na mimea pamoja na kijarida cha afya na lishe, imeonekana kwamba kuna dazani nyingi za umuhimu wa asali na mdalasini pamoja na michanganyiko {dawa} ya kusisimua iletayo afya bora. 1. Ugonjwa wa Viungo/Maumivu na Uvimbe {ARTHRITIS}. Wataalamu wa lishe wanapendekeza kuchukua kwa kutumia mchanganyiko wa sehemu moja ya asali pamoja na sehemu mbli za maji vuguvugu na kijiko kimoja {cha chai} chenye mdalasini - na kuchua sehemu zilizoathirika. Nafuu hupatikana katika muda wa dakika moja. Vinginevyo tengeneza chai-kikombe kimoja chenye maji moto, weka vijiko vya chakula -viwili vya asali kwa kijiko...

OFA YA KITABU CHA UFUGAJI IKIAMBATANA NA CD YA UCHANGANYAJI VYAKULA • banda la kuku o Vifaa vinavyotumika kwa ujenzi wa banda o ukubwa wa banda • Eneo linalohitajika kufuga kuku kwenye • Sakafu ya matandazo kutegemea na umri na aina ya kuku • Vifaa na vyombo muhimu • 2 uchaguzi wa kuku bora wa kufuga • 2.1 kuku wa asili • Masuala ya kuzingatia wakati wa kumchagua kuku • Mtagaji asili • kuku wa kisasa • kuku bora wa kisasa kwa ajili ya mayai au nyama ni mwenye sifa • Uchaguzi wa jogoo bora wa mbegu • Mayai kwa ajili ya kutotoa vifaranga • Utunzaji wa mayai • utunzaji wa kuku kwa makundi • utunzaji wa vifaranga • kuku wanaotaga • Udhibiti na tiba dhidi ya magonjwa ya kuku • Dalili za kuku mgonjwa • Ufugaji wa aina nyingine za ndege • Utunzaji wa kumbukumbu • Aina za kumbukumbu • Chakula na uchanganyaji wake KITABU KINAPATIKANA KWA ELFU KUMI(10,000) LAKINI UTAKIPATA NA VIDEO YA JINSI YA UCHANGANYAJI WA CHAKULA BUREE KWA NJIA YA VIDEO 0687899064 0719163972

‎ BIASHARA YA MATUNDA(FRUIT SALAD) Mahitaji Vifaa Epron@sh3000-5000 Kilemba au kofia maalum@sh1000-3000 Kisu @sh1000-3000 Beseni @sh1500-3000 Slicer(mashine ya kukatia matunda)@sh15,000-350000 Container(vifungashio)@sh100-150 Vijiko na uma vya plastic @sh50-100 Maji na sabuni @1000 Malighafi Machungwa@sh100-150 Matango@sh200-500 Maembe@sh300-500 Ndizi@sh60-150 Nanasi@sh500-1500 Strawberry@sh5000kg Zabibu@sh1000-2500 Parachichi@sh200-500 Papai@sh1000-2500 Tikiti maji@sh3000-10000 N.k JINSI YA KUANDAA MATUNDA Matayarisho 1. Osha na ondoa maganda kwenye embe, nanasi,ndizi,tango, papai na tikiti,parachichi,papai, maji kisha kata kata vipande vidogo vidogo vya mraba 2. Changanya vipande vya matunda kwenye bakuli safikisha weka na zabibu zilizotolewa kwenye kikonyo chake, katakata strawberry katika vipande vidogo 3.Osha vifungashio kwa maji ya moto viache vikauke majimaji yote waweza vifuta kwa vitambaa safi 3.kisha weka kwa mgawanyo sawa wa vipande katika vifungashio vyako 3. Weka k...

Mkojo wa sungura sasa watibu mazao Njombe Mtanzania17 Jan 2018Na ELIZABETH KILINDI UMOJA wa wajasiriamali wanaojishughulisha na kilimo biashara Mkoa wa Njombe (Vibinjo), wameachana na matumizi ya dawa za madukani zenye kemikali za kuulia wadudu, kukuzia mazao pamoja na mbolea, badala yake wanatumia mkojo wa sungura kutibu magonjwa hayo. Wakizungumza na MTANZANIA jana, wanachama hao walisema wamepata elimu kutoka kwa viongozi wao na hivyo wamefanya majaribio na kubaini ukweli kwamba mkojo wa sungura unaweza kutumika kama mbolea, kukuzia pamoja na dawa ya kuulia wadudu. Obeid Changula alisema baada ya kupata elimu ya matumizi ya mkojo huo, ilimlazimu kufanya majaribio katika mazao yake, ikiwemo mahindi na kubaini ukweli huo na hivyo hawatumii dawa zenye kemikali kuendeshea kilimo chao. “Nilivyopata hii elimu nilirudi shambani kwangu ambako mahindi yangu yalikuwa yameanza kushambuliwa yakiwa bado machanga, yalikuwa yamedhoofu kwani wadudu walikuwa wameanza kula chini ya miziz...

Maajabu ya mkojo wa sungura shambani Mkojo wa sungura hutumika kama mbolea ya maji katika mimea na unasemekana kuwa na virutubisho vingi muhimu kwa ajili ya mimea hasa  katika mazao ya mbogamboga.   Mkulima akitumia mashine ndogo kumwagilia mkojo wa sungura katika eneo la mazao. Picha na Maktaba IN SUMMARY Hivi sasa mabanda ya kisasa yanayojengwa  kwa ajili ya kufugia sungura, yamewekewa miundombinu mizuri kwa ajili ya kuvuna na kuhifadhi mkojo wa mnyama huyo. Mkojo wa sungura hutumika kama mbolea ya maji katika mimea na unasemekana kuwa na virutubisho vingi muhimu kwa ajili ya mimea hasa  katika mazao ya mbogamboga. Pia, mkojo huo unatumika kama kiuatilifu asili kwa ajili ya kufukuza wadudu hatari kwa mazao. Hivi sasa mabanda ya kisasa yanayojengwa  kwa ajili ya kufugia sungura, yamewekewa miundombinu mizuri kwa ajili ya kuvuna na kuhifadhi mkojo wa mnyama huyo. Mkojo huo huweza kuhifadhiwa katika mapipa. Unaweza kuandaa keni au solo pia kwa ajil...

CHANJO NA KINGA ZA MUHIMU KWA KUKU WA MAYAI, CHOTARA, KIENYEJI . LAYERS  1. Baada ya kuanguliwa Chanjo ya Marek's  Dawa HVT Namna: sindano 2. Siku ya 2 hadi 6 KINGA ya Pullorum  Dawa: Trimazine 30%  plus Vitamin  Namna: Maji 3. Siku ya 7 Chanjo ya Mdondo/Kideri (Newcastle) Dawa: Newcastle vaccine [LASOTA]  Namna: Maji 4. Siku ya 14  Chanjo ya Gumboro Dawa: chanjo ya Gumboro Namna: Maji 5. Siku ya 16 - 20 KINGA ya Koksidiosis (coccidiosis)  Dawa: Trimazine 30% plus vitamin (Vitalyte itafaa)  Namna: Maji 6. Siku ya 21 Chanjo ya Mdondo tena.. [Maelezo yapo kwa juu] 7. Siku ya 27 hadi 32  KINGA: kuimarisha kinga ya mwili  OTC 20% changanga na Amin'Total vitamin  8. Siku ya 35 hadi 39 KINGA: Mafua OTC 50% au CORDIX (ukiona kinyesi kina muharo kiasi) au Tylosine 75% changanya na Amin'Total.  9. Siku ya 56  Chanjo: Ndui  10. Siku ya 60 hadi 64 (Rudia namba 7 hapo juu)  11. Wik...

MAGONJWA SUGU YA MFUMO WA HEWA Chanzo cha maambukizi •Maji na chakula kilichochafuliwa na kinyesi cha kuku wagonjwa na kwenye vimelea •Kupitia mfumo wa hewa kutoka kuku wagonjwa •Kupitia mayai, hivyo maambukizi huendelea kutoka kizazi hadi kizazi Dalili •Kuku kukoroma •Kuku hutoa makamasi •Kuku wanakohoa kwa muda mrefu, wiki hadi mwezi •Kuvimba macho •Kutingisha kichwa •Vivo vya kuku viaweza kufikia hadi asilimia 20 Uchunguzi Kamasi nzito zenye usaha zilizotapakaa kwenye pia, koromeo, mapafu na vifuko vya hewa Tiba Madawa aina ya sulfa na antibiotiki