MAAJABU KUHUSU MAFUTA YA MAWESE

MAAJABU KUHUSU MAFUTA YA MAWESE

Mafuta ya mafuta ni mafuta muhimu ya mboga ambayo hutolewa kwa aina mbalimbali za matunda ya mitende ya mafuta. Aina kuu zinazotumiwa katika uzalishaji wa mafuta ya mitende ni mitende ya mafuta ya Afrika (Elaeis guineensis) na mitende ya mafuta ya Amerika (Elaeis oleifera). Mafuta ya Mawese (Palm Oil) ni kawaida kuyakuta na rangi tofauti tofauti rangi ya Njano na rangi ya machungwa kwa sababu ya bidhaa zake za beta-carotene. Pia ni moja ya mafuta machache ya kawaida ya mboga ambayo huongeza viwango vya cholesterol LDL katika mwili wa mtu.

Mafuta ya mafuta hutumiwa kama mafuta ya kupikia Afrika, Asia ya Kusini-Mashariki, na nchi fulani Amerika Kusini.Imekuwa maarufu zaidi katika maeneo mengine ya ulimwengu katika miaka ya hivi karibuni kwa sababu ya matatizo ya...
kiafya ya kuwa na mafuta mengi ktk mwili yanayo sababishwa na aina nyingine za mafuta ya kupikia.

  

Faida ya afya ya mafuta ya mitende ni pamoja na uwezo wake wa kuboresha viwango vya nishati na maono, kuzuia kansa, kuongeza kinga, kuzuia kuzeeka mapema, kulinda dhidi ya magonjwa ya moyo. Mafuta ya Mawese pia yana manufaa kwa wanawake wajawazito.

Faida za Afya za Mafuta ya Palm

Kuna idadi ya faida za afya zinazohusiana na mafuta ya mitende. Hebu tujadili kwa undani hapa chini.

1: Inaboresha Ngazi za Nishati

Beta-carotene ni moja ya vipengele vya mafuta ya mitende ambayo ni nzuri sana kwa kuboresha viwango vya nishati na kukuza usawa wa homoni katika mwili.

2: Inaboresha Maono

Beta-carotene ni muhimu sana kwa kuboresha maono. Antioxidants wengi huweza kupatikana katika mafuta ya mitende, ambayo ni njia za kujihami za mwili. Wao ni manufaa kwa-bidhaa za seli za kimetaboliki na zinaweza kulinda mwili kutoka kwa radicals huru. Radicals huru huwajibika kwa kuvunjika kwa simu za mkononi na mabadiliko, ikiwa ni pamoja na uharibifu ambao unaweza kusababisha masuala ya maono. Kutumia mafuta ya mitende badala ya aina nyingine za mafuta inaweza kusaidia kuzuia kuzorota kwa macular na cataracts.

3: Inazuia Maswala ya Mishipa (Kinga ya kiharusi)

Mafuta ya Palm yana maudhui ya juu ya cholesterol ya HDL na LDL, lakini hata kama moja ni nzuri (HDL) na nyingine ni mbaya (LDL), bado inaweza kuunda uwiano bora katika mwili wako. Viwango vya juu vya cholesterol LDL vinaweza kuongeza uwezekano wako wa atherosclerosis, ambayo inaweza kusababisha viharusi na mashambulizi ya moyo. Kwa kudumisha uwiano mzuri wa cholesterol (wote unahitaji katika mwili wako), unaweza kuhakikisha mfumo wa moyo wa mishipa.

  

4: Inapunguza Hatari ya Saratani

Tocopherols, aina ya vitamini E, ni antioxidants ya asili ambayo inaweza kusaidia kuzuia kansa kwa kuondosha radicals bure. Radicals huru husababisha seli za afya kuingilia kwenye seli za kansa, hivyo viwango vya juu vya tocopherol katika mafuta ya mitende ni muhimu.

5: Inaupa Afya Ujauzito

Ukosefu wa Vitamini ni baadhi ya hali ya hatari ambayo inakabiliwa na wanawake wajawazito na watoto wao ambao hawajazaliwa. Vitamini A, D, na E hupatikana kwa kiasi kikubwa katika mafuta ya mitende, na kwa vile mwili hauwezi kurejesha vitamini hizi kwa kawaida, ni muhimu kuzidisha katika mlo wetu. Kwa hiyo, kuongeza mafuta ya mitende kwenye mlo itahakikisha hakuna tukio la upungufu wowote wa vitamini.  

Onyo
Epuka ulaji wa mafuta ya mitende ikiwa una cholesterol ya LDL (cholesterol mbaya) katika mwili wako.