Jifunze kuhusu mbilimbili na matumizi yake yote MTI WA MBILIMBI (M-MBILIMBI) Huu ni mmea unaopatikana sana sehemu za pwani kama Zanzibar, Tanga, Dar es salaam, Kibaha n.k Ni mmea ambao hauwezi kuhimili ukame wala baridi kali na unastawi zaidi kwenye mvua za kutosha na udongo usiotuamisha maji kabisa. MATUMIZI Miaka mingi mbilimbi zimekuwa zikijulikana kwa matumizi ya achali ndio maana sehemu nyingine mbilimbi zilitungwa jina la PICKLE FRUIT. Utengenezaji wa achali uko wa kuchanganya vitu tofauti tofauti kama nyanya, vitunguu, pilipili, ndimu, malimao, chumvi, maembe n.k ambavyo vinankuwa katika vipande vidogo vidigo, unaweka kwenye chupa na kuanika juani kwa siku kadhaa (ingawa baadhi huupika mchanganyiko huu) Mbilimbi pia hutumika kutengenezea siki (vinegar) na mvinyo, hii mara nyingi hufanyika viwandani na sio majumbani kama ilivyo achali. Mbilimbi pia ni dawa kwa magonjwa kama chunusi, kifua na kukohoa na mengineyo mengi. Ili kutibu kukohoa unatakiwa utafune mbilimbi kama ...
Hizi ni baadhi ya njia ya kuikinga na Bawasiri ni ugonjwa katika njia ya haja kubwa, hujitokeza kama uvimbe au kijinyama ambacho huweza kuonekana hadi nje. Kwa kiingereza hujuliakana kama haemorrhoids au piles. Bawasiri inaweza kupelekea upungufu wa damu mwilini. Bawasiri inaweza kutibika ama kwa upasuaji ama kwa matumizi ya dawa mbadala kwa kipindi kirefu wiki 4 hata 6 au hata zaidi kutegemea ilikuwa imejijenga kiasi gani. Bawasiri husababishwa na nini Hakuna sababu ya moja kwa moja inayojulikana kisayansi kwamba ndiyo husababisha bawasiri, bali mambo yafuatayo yanaweza kupelekea wewe kupatwa na ugonjwa huu: Kufunga choo au kupata choo kigumu kwa muda mrefu Ujauzito – wakati wa ujauzito watu wengine wanaweza kupatwa na bawasiri sababu ya msukumo wa mtoto karibu na sehemu ya kutolea haja kubwa Kushiriki mapenzi kinyume na maumbile Uzee – kadri miaka inavyosogea ndivyo inavyokuwa rahisi kwako kupatwa na ugonjwa huu kwa baadhi ya watu Sababu za kurithi – baad...
JINSI YA KUTUNZA MAYAI YA KIENYEJI MUDA MREFU Mayai ni kitu ambacho kinaweza kuharibika kwa urahisi kama umakini hautakuwepo hasa kwenye uhifadhi wake. Kwa mayai ya kienyeji soma baadhi a mambo ambayo yatakusaidia kujua namna ya kuhifadhi mayai muda mrefu. Somo hili limelenga uhifadhi wa mayai kwa ajili ya kula au kuuza kwa matumizi ya nyumbani maana mayai kwa ajili ya kuatamishia yana utaratibu wake tofauti wa uhifadhi (somo hili litakuja siku nyingine) Hakikisha mayai hayana mbegu ya jogoo kwakuwa yai linapokuwa na mbegu ya jogoo then likawekwa kwenye sehemu ya joto maana yake umeliambia yai ANZA KUTENGENEZA KIFARANGA hivyo yai hilo litabadilika na baada ya muda halitafaa kwa kula au kuuza. Ili kuhakikisha mayai yako hayana mbegu ya jogoo fanya yafuatayo: i) Kuwa na banda maalumu kwa ajili ya majike tu bila jogoo hata m1 hii itasaidia mayai yatakayotagwa yasiwe na mbegu ya jogoo. ii) Kama unafuga kwa ajili ya kuuza kwa ajili ya kula na kutotolesha vifaranga hakikish...
Comments
Post a Comment